シロギス、ギマ、ハゼの一夜干し

１８日に釣ってきた

シロギスやらを

（一応ものさしの長さは１７．５センチ）

またまた

一夜干しにしてみました。

水１カップに

大さじ１の塩

で２０分間、

開いた

魚を漬ける。

シロギス４匹、

ギマ３匹

ハゼ１匹を

日陰で干しますwww

魚干し網を買ってこなきゃね～

半日くらい干すと

きれいな透き通った色に(￣▽￣)

３点一夜干し完成www

シロギスは干しもの～

って味に出来ました！

生を塩焼きにするより旨い～

ハゼはややあっさりしすぎで

食べるとこ少ないし、

ギマは干さないで

塩焼きの方がいいかな～

身が厚いので

干し足りないかもです。

小学生の

実験みたいでしたが

また釣ってこれたら

いろいろ

試してみたいと思います。

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