2011.4.24湾奥某所コノシロ釣りその２

先週に続いて湾奥某所コノシロ釣りです。

この時期にはつい行ってしまいます。。。

これを釣りに行くと、

毎年ここでしか会わない方や

この後、別の場所でまた

お会いする方がいておもしろい

このブログを見ている方とも

もしかしたらお会いしているかもしれませんね～

朝の部は1匹に終わる

午後の部は3時くらいから再開

コハダかと思ったらサッパが釣れたりする。

夕方になると隣の方は

快調に釣っている

今日は10匹以上釣ったそうだ。

私は2匹で続かず。。。。

私の隣りで釣れば良くつれますよ～

「入れ食いは隣、釣り日記」

にタイトルを変更しようか思う

今日このごろである。

頂いた魚もあって午後の部は

こんな感じです。

コノシロは３枚に下ろして、腹骨部分は切り落とす

たっぷりの塩で臭み抜きを1時間くらいする。

カップ１の酢に砂糖大さじ３杯＋醤油小さじ０．５

コンブも入れて半日～1日漬ける

サッパもついでに酢漬けにしてしまう（いわゆるママカリ）

酢漬けは我が家ではおいしく頂いています。

( ＾ω＾ )

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